Даю рецепт весеннего салата. Сама придумала и ем уже неделю:
Редис
Салат типа Айзберг
Укроп
Йогурт
Соль
Редис потереть на мелкой терке и посыпать солью, пока будете резать все остальное редис даст сок. Тонко порезать салат и мелко порубить зелень. Заправить йогуртом и хорошо перемешать. До подачи на стол подержать в холодильнике хотя бы 5 минут.